CROQUETAS DE¿Qué tienen de especial las croquetas de jamón La Donostiarra? ¡Por dónde empezamos!
Elaboradas artesanalmente según la receta tradicional
La Donostiarra selecciona jamón de la mejor calidad y lo combina con una bechamel suave pero a la vez untuosa, especialmente preparada para cada tipo de croqueta con el cariño, paciencia, mimo y atención al detalle de antes, siguiendo las recetas tradicionales de nuestra abuela.
Y tiempo. Todo el tiempo que aquellas maravillosas mujeres vascas le dedicaban antes al proceso de preparación. Tiempo que hoy cuesta ver invertido en ese bonito proceso.
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